Pinsa Snack Margherita 170 g
Se šťavnatou rajčatovou omáčkou a jemnou, lahodnou mozzarellou.
Pinsa Snack Margherita je předpečený v peci s kamenným dnem, z lehkého fermentovaného těsta, obložený šťavnatou rajčatovou omáčkou a jemnou, lahodnou mozzarellou.
- Rozměr jedné pinsy: 10 × 20 cm, hmotnost cca 170 g.
- Vyráběno pro segment OOH (out-of-home) – provozy, bufety, gastro služby.
- Těsto tvoří speciální kombinace pšeničné, špaldové a rýžové mouky + kvásek.
- Produkt má rustikální charakter a křupavé těsto díky pečení v kamenné peci.
- Balení: 18 kusů/karton, celková hmotnost 3,06 kg.
Složení
42% PŠENIČNÁ MOUKA, 18% rajčatový protlak, voda, 14% SÝR MOZZARELLA, 2,0% rýžová mouka, 2,0% ŠPALDOVÁ MOUKA (obsahuje PŠENICI), rostlinný extra panenský olivový olej, sůl, PŠENIČNÁ SLADOVÁ MOUKA, droždí, česnek, cukr, bazalka, tymián, oregano, chilli prášek, semena fenyklu, černý pepř.
Může obsahovat SÓJU a HOŘČICI.
Tento výrobek může obsahovat/obsahuje tyto alergeny (podle Nařízení Evropského parlamentu a Rady č. 1169/2011): pšeničná mouka, ovesné vločky, mléko, vejce, lupinová mouka, skořápkové plody.
Konkrétní alergenní složky jsou zvýrazněny velkými písmeny na obale ve složení.
| Energetické hodnoty | na 100 g |
| Energie | 969 kJ / 230 kcal |
| Tuky | 5,1 g |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 2,5 g |
| Sacharidy | 36,0 g |
| z toho cukry | 6,0 g |
| Bílkoviny | 9,0 g |
| Sůl | 1,0 g |
| Název výrobku: | Pinsa Snack Margherita 170 g, hluboce zmrazený polotovar |
| Hmotnost (netto): | 3,06 kg |
| Hmotnost (brutto): | 3,38 kg |
| Balení: | 18 x 170 g |
| Skladování: | při -18 °C |
| Paletizace: | 12 ktn/vrstva a 72 ktn/paleta |
| Rozměr kartonu – délka (cm): | 33,0 |
| Rozměr kartonu – šířka (cm): | 22,5 |
| Rozměr kartonu – výška (cm): | 2,15 |
| Celková doba trvanlivosti: | 12 měsíců |
| Minimální zbývající doba trvanlivosti: | 3 měsíce |
| Číslo výrobku: | 301 521 |
| EAN: | 4001724053910 |
| Statistické číslo materiálu: | 19059080 |
Příprava podle typu přístroje
Pec s kamenným dnem předehřejte na 260 °C – horní ohřev a 260 °C – dolní ohřev.
Vyjměte Pinsa Snack z obalu a pečte 8 minut.
TIP: Pro ještě lepší propečení Pinsa Snack občas v peci otočte.
Doba pečení se může lišit v závislosti na typu spotřebiče a množství pečených výrobků. Před pečením nerozmrazujte. Ujistěte se, že je výrobek důkladně propečený.
Konvektomat předehřejte na 250 °C.
Vyjměte Pinsa Snack z obalu a pečte na vhodném plechu 11 minut (210 °C) při střední rychlosti ventilátoru.
Doba pečení se může lišit v závislosti na typu spotřebiče a množství pečených výrobků. Před pečením nerozmrazujte. Ujistěte se, že je výrobek důkladně propečený.